Page 15 - Meravigliose rarità in cucina
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Qual è il gesto più carino che un amico potrebbe fare quando invita un celiaco a
cena?
Io credo che, con un po’ di attenzione, si possa facilmente realizzare un menu
privo di glutine per tutti, è sicuramente la soluzione più facile e con meno rischi
di contaminazione. Per me il cibo è condivisione e non deve mai trasformarsi in
un momento di discriminazione. Per nessun motivo.
Qual è stata la tua più grande soddisfazione da quando hai aperto il blog?
Aver potuto realizzare dei dolci senza glutine per una raccolta fondi a scuola di
mio figlio. Le mie due torte sono state le prime ad essere vendute e hanno
riscosso un successo strepitoso!
